KURUMSAL
Misyonumuz;

Türkiye’nin lezzet duraklarından en geniş yelpazeye sahip HATAY Mutfağı’nın sayısız lezzetlerini, dahada ustalaşarak, kalite ve hijyenden ödün vermeden, siz değerli müşterilerimize benimsetmek en büyük görevimizdir. Bunu gerçekleştirirken hem müşterilerimizin hem de çalışanlarımızın mutluluğunu ön planda tutmak, ve de girişimcilik ilkelerini benimseyerek kalıcı bir işletme yaratmak temel olgumuzdur.

Vizyonumuz;

Müşteri memnuniyeti ve hijyen kurallarına odaklı hizmet anlayışıyla İskenderun’ da ilk akla gelen ve tercih edilen lokanta olmak.

Temel Değerlerimiz;

Lezzet ve ustalık: Müşterilerin şiddetle arzulayacağı bir lezzet deneyimi yaşatmak,
 
Müşteri memnuniyeti: Her zaman müşteri odaklı hareket ederek geleneksel misafirperverliği yaşatmak,

Tazelik: Her zaman doğal, taze ve katkısız malzemeler kullanarak, günlük hazırlanan yemekler ile müşterilerimizin sağlıklı beslenmesine yardımcı olmak,

Süreklilik: Her gün çıkan yemeklerde ayni damak tadını sağlayarak müşteri bağımlılığı yaratmak.